Основные принципы введения прикорма у детей

Лучшим видом вскармливания ребенка в возрасте до 6 месяцев является исключительно грудное вскармливание. Когда грудного молока больше не хватает для удовлетворения пищевых нужд младенца, в рацион ребенка следует добавлять продукты питания.

Переход от исключительного кормления грудью к обычной пище, называемый прикормом, обычно происходит в 6-месячном возрасте и является очень уязвимым периодом. Это время, когда начинается недоедание у многих грудных детей, что существенно способствует высокой распространенности неправильного питания у детей до пяти лет во всем мире.

Ваш ребенок растет и уже не может получать достаточное количество железа, цинка и энергии из грудного молока или смеси. Однако грудное молоко имеет важные питательные вещества для роста и развития, и его следует продлевать до 12 месяцев и позже, пока вы и ваш ребенок захотите.

Перед тем как вводить прикорм необходимо убедиться, что ваш ребенок к этому готов.

Признаки готовности ребенка к введению прикорма:

— держит голову;
— ребенок активно интересуется другой едой;
— сидит практически без поддержки (в стульчике для кормления);
— открывает рот, когда подносят ложку с едой;
— отворачивается от ложки с едой, когда не голодна;
— закрывает рот с ложкой во рту, держит еду во рту, а затем проглатывает, а не выталкивает и не выплевывает.

Какие продукты следует выбрать для первого прикорма ребенка?

Грудное молоко или смесь для детей 6 мес являются все еще основным питанием. Продолжайте кормить грудью или кормить смесью по требованию.

По рекомендациям ВОЗ важно, чтобы первые продукты, которые вы даете ребенку, были богаты железом. Сюда входят крупы с добавлением железа (например, детская рисовая крупа) и вареное и пюре из мяса, птицы, рыбы и бобовых. Первым продуктом прикорма, предлагаемым ребенку в возрасте 6, может быть также овощное или фруктовое пюре.

Рекомендуется первые продукты, давать перетертыми. Добавление грудного молока или смеси может помочь сделать еду гладкой и мясистой.

Каши

Начните с каши, содержащей одну крупу, например, кукурузная или гречневая каша. Перейдите к смешанным крупам только тогда, когда ребенок уже попробовал каждый отдельно.
Каши можно смешивать с овощами или фруктами, но только после того, как ребенок попробовал каждый из этих продуктов по отдельности.

Мясо

Наибольшее количество железа содержится в мясе. Рекомендуемое ребенку в возрасте 6-9 месяцев мясо: телятина, курятина, индюшатина, крыльчатина, нежирная свинина.

Рыба

Следует давать ребенку рыбу (с 8-10 месяцев) и яичный желток (с 7 месяцев), которые также являются источником железа.

Овощи и фрукты

Овощи обычно вводятся ребенку перед фруктами. Начинать нужно с одного вида овощей и переходить к миксу овощного пюре. Надо отдавать предпочтение неострым овощам, например, кабачок, цуккини, разные виды капусты, морковь. Из фруктов предпочитают яблоки, сливы, грушу, персики.

Молочные продукты

С 6 месячного возраста ребенку можно вводить в рацион питания мягкий творог, с 8 месячного – кефир.

Основные правила введения прикорма:

• Выберите время, когда ваш ребенок в хорошем настроении, и вы спокойны. Убедитесь, что у вас есть время, чтобы сосредоточиться на вашем ребенке.
• Кормить ребенка следует только ложкой.
• Предложите от 1 до 2 чайных ложек первой еды до кормления грудью. Каждый продукт прикорма вводится, начиная с 1 чайной ложки и постепенно увеличивая, за 5-7 дней до полной порции, разделив ее на 2 кормления.
• Начните предлагать дополнительные продукты раз в день и медленно перейдите на кормление до 3 раз в день.
• Детям нормально отказываться от новых продуктов. Иногда предлагать еду может потребоваться от 10 до 12 раз, прежде чем ребенок примет ее.
• Младенцы знают, когда они наелись и могут отвлечь голову. Предложите ребенку пищу позже, а не заставляйте ее продолжать есть. Каждый раз, после того, как ребенок получил прикорм, целесообразно прикладывать его к груди. Это поможет сохранить лактацию, а ребенок будет чувствовать себя довольным.
• Всегда контролируйте детей, когда они едят.

Есть ли продукты, которые не полезны для вашего ребенка?

• Важно предложить ребенку широкий ассортимент продуктов с разными вкусами и текстурами. Некоторые продукты не нужны, и их лучше избегать в этом возрасте, чтобы снизить риск удушья или заболевания:
• Небольшие куски, жесткие продукты могут вызвать удушье. Избегайте таких продуктов, как целые орехи, семена, кукурузная стружка, твердые леденцы, сырая морковь и кусочки яблок.
• Не следует добавлять в пищу сахар или соль. Они могут повлечь за собой разрушение зубов и негативно повлиять на работу почек.
• Коровье молоко нельзя давать как самостоятельный напиток до 9-месячного возраста. Разведенное коровье молоко или молочные каши можно добавлять в рацион питания детям.
• Мед не нужен и может вызвать заболевание у детей младше 12 месяцев. Опасно использовать мед в качестве подсластителя на сосках или бутылках.
• Безалкогольные напитки, фруктовый сок, чай и кофе не пригодны для младенцев. Грудное молоко (или смесь) и вода – это единственные жидкости, которые нуждается ваш ребенок.

Источник: Приказ Минздрава Украины от 20.03.2008 № 149 Об утверждении